加賀鳶 純米大吟醸 藍/福光屋(石川県)

やや辛口。しぼりたてらしいフレッシュさもあるが、それ以上にアルコール感が強い。味わいも重め。美味しいとは思うが、良くも悪くも「山田錦精米歩合50%・しぼりたて・中汲み・生原酒」のイメージとは異なる味に仕上がっている。